Oude "Neviera" te koop

Apulië / Puglia

Prijs op aanvraag ID: 163934

Gelegen tussen Martina Franca en Locorotondo, in het kloppende hart van de Itria-vallei, bieden wij te koop een oude "Neviera" aan die tot voor kort in gebruik was als restaurant - ontvangstruimte.

Dit is een historisch stenen gebouw dat sinds de jaren 1600 onveranderd is gebleven en in het verleden werd gebruikt als ijsfabriek van de hertog van Martina Franca. Tegenwoordig biedt het gebouw verschillende omgevingen waar u recepties kunt houden, zowel binnen als buiten.

Een ander belangrijk aspect moet worden toegevoegd om de architectonische majesteit van de Neviera te begrijpen, 15 meter diep en goed gestructureerd op architectonisch niveau.

Bestaande uit een tweepersoonskamer, waarvan een in oude en een modernere stijl, keuken, pantry's, kleedkamer met badkamer voor mannen, vrouwen en gehandicapten; in het souterrain hebben we de historische neviera, tijdens de horecazaak werd deze gebruikt als ontmoetingsplaats voor wijnproeverijen.

Zowel voor als achter hebben we pleinen waar de buffettafels stonden opgesteld, een bijbehorende tuin van circa 5.000 vierkante meter.

De structuur in uitstekende staat is geschikt voor een toeristisch / logiesbedrijf zoals het tot voor kort was, maar kan tegelijkertijd ook worden beheerd als een privéstructuur, voor residentieel gebruik, aangezien het mogelijk is om de bestemming gedeeltelijk te wijzigen.

Enkele historische aantekeningen over de structuur: "La neviera, "a n'ver": de ijsfabriek van de Valle d'Itria"

In termen van grootte en productie, gelegen op ongeveer 3 km van Martina op de weg naar Locorotondo, was het de referentie neviera voor de hele Itria-vallei.

Om tijdens de warmere maanden ijs beschikbaar te hebben, werd de sneeuw in de oudheid opgeslagen in ondergrondse constructies die geschikt waren om de temperatuur dicht bij nul te houden: de samengeperste sneeuw werd opgeslagen in de vorm van ijs tot de volgende winter.

Gebouwd in de zeventiende eeuw, was "a n'ver" van de Valle d'Itria een belangrijke ijsfabriek die eigendom was van de hertog van Martina Franca, die het monopolie had. Het ijs werd van de neviera naar de uitlaten in de bewoonde centra getransporteerd.

Lees meer... Show less...
  • Details

    Opmerking adverteerder
    Zeer goed rendement
    Type Onroerend Goed
    Boerderijwoning
    Conditie
    Uitmuntend
    Categorie detail
    Specifiek gebruik
    Bouwjaar
    600
    Woonoppervlakte m2
    300 m²
    Grondoppervlak
    5.000 m²
    Uitzicht
    Landelijk
  • Speciale voorzieningen

    • Tuin(en)
  • Belangrijke afstanden

    • Supermarkt 3 km
    • Uit eten 3 km
    • Basisschool 3 km
    • Tandarts 3 km
    • Huisarts 3 km
    • Treinstation 3 km