Cave - production - de vins Ribera del Duero à vendre Burgos, Espagne

Es una bodega construida en el año 2003, situada en la provincia de Burgos, a 1,5 horas en coche del Aeropuerto de Madrid, 1 hora de Valladolid y a 2,5 horas del Aeropuerto de Bilbao.

Está ubicada en pleno centro de la Denominación de Origen de vinos de Ribera del Duero.

La bodega ocupa una superficie total construida de 1.040 m2 dentro de una parcela de 7.300 m2 con acceso directo desde la carretera.

Igualmente se ha construido una caseta para albergar el pozo de agua y bombas de abastecimiento de agua a bodega y riego de jardín.

Tiene instalada, igualmente, una fosa depuradora de aguas sucias.

La bodega consta de zona de elaboración de vinos, sala de embotellado, sala para barricas y almacenamiento, oficinas y zona social.

La bodega tiene una capacidad de elaboración de uvas 200.000 kg, pero se puede incrementar en 100.000 kg más añadiendo más depósitos en dicha sala.

La capacidad de almacenamiento es de 240.000 litros. Tiene toda la maquinaria y tecnología necesaria para la transformación de las uvas en vinos de calidad.

La sala de barricas está ubicada en el sótano y tiene una capacidad de almacenamiento de 400 barricas cuyas condiciones de humedad y temperatura son idóneas para largas crianzas del vino en barrica.

Existe una sala de embotellado donde hay una línea de embotellado de 1.800 botellas/hora semiautomática, así como equipos de filtración, microfiltración y estabilización de los vinos por frío.

Tiene toda maquinaria necesaria para la elaboración de vino de calidad.

Hay otra zona de oficinas y laboratorio.

En el primer piso hay una zona social muy bien conservada y con una decoración sobria, con capacidad para al menos 50 personas. La misma tiene una cocina en perfecto estado, un aseo y todo ello ocupa una superficie de 150 m2.